Måske et med mange kærner ...Jeg har nemlig en kollega som ikke kan tåle hvedemel så dette er uden og det smager himmelsk ..

150 g mandler
150 g græskarkerner
100 g sesamfrø
100 g hørfrø
100 g solsikke kærner
1 dl olie
2 tsk salt
5 æg

tænd ovnen på 160 grader
Hak mandlerne groft
Hæld dem sammen med de øvrige frø og kerner .Rør olie og salt i .Pisk æggene i , et af gangen .
Hæld dejlen i en smurt brødform og bag brødet i 1 time og 10 min ..
Det smager også godt ristet og kan holde sig rigtigt godt og længe ...
Velbekommen