Hverdagen truer om hjørnet og jeg vil gerne i træk med at lave rugbrød selv igen.
Har I mon en god opskrift?
|
Hverdagen truer om hjørnet og jeg vil gerne i træk med at lave rugbrød selv igen.
Har I mon en god opskrift?
Måske et med mange kærner ...Jeg har nemlig en kollega som ikke kan tåle hvedemel så dette er uden og det smager himmelsk ..
150 g mandler
150 g græskarkerner
100 g sesamfrø
100 g hørfrø
100 g solsikke kærner
1 dl olie
2 tsk salt
5 æg
tænd ovnen på 160 grader
Hak mandlerne groft
Hæld dem sammen med de øvrige frø og kerner .Rør olie og salt i .Pisk æggene i , et af gangen .
Hæld dejlen i en smurt brødform og bag brødet i 1 time og 10 min ..
Det smager også godt ristet og kan holde sig rigtigt godt og længe ...
Velbekommen
Jeg er da nok dum , men skal der slet ingen mel i , rugmel eller andet??
Mange strikkehilsner Connie
Ting tar' tid
Den set super god ud og skal bestemt prøves :0)
Leder efter en der kan bruges til rollingerne også og derfor uden hele kerner.
Nej der skal ikke noget mel i
det smager bare så godt ..men måske man skulle prøve Jeannes
Vil gerne prøve din opskrift TAK
Du må gerne sende den til mig