Om sommeren ligger vi meget på camping i karrebæksminde, enøcampingplads, ude på den ene mole ligger der et vind og skævt hus, mener det er et gammelt tolderhus, det bliver kaldt pandekagehuset, her kan man købe pandekager i alle afskygninger, med alverdens fyld, der er lige fra softice til kugleis, fløde med ristet nødder, sukker med kanel, med mange slag syltetøj, salat med mange forskellige kødfyld, samt med div. ostefyld , jeg har efterhånden smagt en del af dem, og de er hamrene gode, uhhh kan næsten ikke vente til d. 15 marts, så skal vi campere i Karrebæksminde igen og have pandekager når huset sommeråbner.