Så fik jeg lavet en lagkage, efter en af mine veninders opskrift.
Tykke lagkagebunde.
Friske jordbær, knuste makroner, og jordbærflødeskum i 1. lag.
Knuste rutebiler-flødeskum i 2. lag.
Og chokoladeglasur på toppen.
Meget nemt og simpelt, smager himmelsk...
Manden har fødselsdag i dag, så der er lavet 2 af disse, som er afleveret på hans arbejde, så jeg er spændt på at høre hvad de synes..