Lige som min mors hjemmebagte jødekager og hendes leverpostej (af en over 100 årig gammel opskrift fra min farmor - og hendes forfædre, gætter jeg på). Min mor kaldte den en "mandeleverpostej", fordi den var meget krydret og mørkegrå. Da jeg var barn kunne jeg ikke lide den. Men da jeg blev voksen fandtes der ikke en bedre leverpostej.