Jeg har lige gjort et impulskøb og anskaffet mig en bagemaskine. *k*i*n*s*
Jeg har bagt et par brød med godt resultat men ku godt bruge lidt opskrifter, inspiration og gode råd.
Nogen der kan gi mig lidt af det mon?
*120*
Printable View
Jeg har lige gjort et impulskøb og anskaffet mig en bagemaskine. *k*i*n*s*
Jeg har bagt et par brød med godt resultat men ku godt bruge lidt opskrifter, inspiration og gode råd.
Nogen der kan gi mig lidt af det mon?
*120*
hej ... bagemaskinen.dk har den allerbedste chokoladekage man kan tænke sig
bon appetit ((O))
www.lises-mad.dk har flere opskrifter til bagemaskinen. ((O))
Der er også nogle gode nogen imellem.((O))
Jeg brugte vores meget en overgang, men ikke så meget mere..
Den larmer, så den skal stå i garagen for ikke at forstyrre vores nattesøvn..(n)
Børnene og jeg bruger ofte vores bagemaskinen til at lave et stort glas marmelade. På den måde er marmeladen altid frisk :-)
Vi har bla lavet jordbær-, hindbær-, solbær- og appelsinmarmelade.
Gud hvor en god ide, den med marmelade....hvordan gør du? Det skal jeg prøve. Min bagemaskine kører tit, til gærdeje især, men jeg bager det i ovnen. Jeg kører pizzadej, bolledej, snegledej, pølsehornsdej, grøvbrød, osv. Efter normal opskrift, bruger bare altid tørgær......det er supernemt.(39)
Det med marmelade har jeg også tænkt jeg må prøve.
Har du gode opskrifter på det mon?
Har læst der også kan laves risengrød men det skal nok lige vente til sommeren er slut *120*
Og god ide at bruge den til at ælte f.eks bolledej. Det må vist også snart prøves.
Lige nu er det mest rugbrød der står på min liste. Elsker hjemmebagt rugbrød, men det er lidt besværligt at få æltes tilstrækkeligt.
Tak for gode råd indtil videre.
(qwe
Vender lige tilbage med opskrift på marmelade, men kom i tanke om, at der også er opskrifter til bagemaskinen her http://www.hindbersnitten.dk/list.ph...&categoryid=28
Tak for det, der er da nogen stykker som ser ganske gode ud ...
Hvis mit lille bitte køkken være lidt større, ville jeg også gerne have en bagemaskine.
Den kan da vist mange ting....
Jeg har også et lillebitte køkken, men heldigvis kan den lige være i skabet under vasken når den ikke er i brug.
Jeg har et lille spisekammer hvor den kan stå fremme og ikke forstyrre vores nattesøvn, kun duften når det bliver bagt og det er da noget der kan få en ud af fjerene og bare nyde til *101*.
Den trejde maskine jeg har.
Har et brød på nu, som skal nydes når barnebarnet kommet i dag på ferie i 1½ uge nu.
Inger
Det er også min 3.maskine.....jeg kan ikke undvære den....bagerbrød er jo superdyrt, og ikke nær så spændende....jeg eksperimenterer meget med bollerne.....((O))
Har desværre intet spisekammer - og ingen ekstra plads.
Har priotere en opvaskemaskine højere, end skabet (R)
Må derfor priotere, hvilke spændende maskiner, jeg har plads til....
Marmelade opskrift til bagemaskine.
500 g frugt (Evt delt hvis frisk. Tøet hvis frugten kommer fra frost)
25 ml vand
210 g sukker
(2 spsk citronsaft...kan udelades)
20 g sukker blandet med ca 1 tsk geleringsmiddel
Hæld frugt, vand, sukker og evt citronsaft i maskinen. Vælg marmeladeprogram. Det sidste sukker og geleringsmiddel tilsættes ca 10 minutter, før programmet er færdigt.
Mine børn gider ikke frugtklumper i marmeladen, så når vores marmelade er færdigt og stadig er varmt, blender jeg det og kommer det på glas.
Hvordan beregner du tørgær kontra alm gær, når du bruger almindelige opskrifter?Citat:
Oprindeligt indsendt af 2ve2ve
Mange tak for marmeladeopskriften :)
jeg bruger et brev hvor jeg skulle have haft en pakke med 50 gr.....og det gode ved tørgær er ydermere at det ikke bliver for gammelt...et brev til en bagemaskinefuld boller eller 2 mindre brød....(xyk)Citat:
Oprindeligt indsendt af Kastanje
Tak, det skål prøves når der er brombær....om lidt...*120*Citat:
Oprindeligt indsendt af Kastanje
Orv ja ... Brombær er også rigtig godt!Citat:
Oprindeligt indsendt af 2ve2ve
Super...mange tak *131* Jeg har næsten også altid tørgær, men jeg har aldrig bagt med det andet end i bagemaskinen. Det skal der laves om på nu!Citat:
Oprindeligt indsendt af 2ve2ve
Sådan en bagemaskine har jeg aldrig prøvet. Jeg bager på "gammeldags" maner og i min miniovn (da jeg ikke helt kender den store ovn, jeg har).
Jeg ville ikke lade den stå og køre om natten, da jeg ikke kan holde øje med den, når jeg sover. Mine naboer ville nok også blive sure over larmen.
Kastanje, en af de store fordele ved tørgær er at det holder sig længe....((O))
Det er jo nemlig lige det, der er så smart....mit almindelige gær lider alt for tit en grum skæbne i mit køleskab (R)..så for fremtiden køber jeg kun tørgær !Citat:
Oprindeligt indsendt af 2ve2ve
du kan gå ind på ALLE TIDERS OPSKRIFTder er mange gode ting