Haven - Svampe hvordan

Nu nærmer sig svampe tiden, og man kan på træerne finder de flottest svampe , her er lidt tips om hvordan i får dem til at "overleve" i mange år:

Læg den i fryseren for at gøre det af med de æg og larver, som eventuelt har fundet bo i svampen.

Efter en god uges tid kan svampen sættes til tørring - lad den for eksempel ligge et par uger eller tre på en avis gerne et sted med gulvvarme - og så er den parat til brug år efter år.

Dog skal man altid huske at gemme den væk i en pose, hvis den ikke skal stå fremme hele året. Hvis man for eksempel blot lægger den frit på loftet, kan man risikere, at svampesporene breder sig til tagbjælkerne og sætter svamp i hele husets trækonstruktion :wink:

1.Vi har ikke sådan en svamp i huset, desværre

Tak for det gode råd, der er nemlig rigtig mange flotte svampe og nogen af dem skal nu altså laves til bøffer, især karl johan mmh

svampe ja som barn var vi altid på kantareltur det savner jeg nu her

Her er lige en lækkerbisken

Østershatte ristes på panden i smør, saften af en appelsin presses over, 1/4 piskefløde hældes i, salt og peber og det serveres på ristet franskbrød. Og der feder slet ikke http://www.rokken.dk/phpBB2/images/s...ed%20Mouth.gif

Så kommer jeg lige med en lille opskrift:
Østershatte skåret i pæne skiver ristes på en pande med frisk chili skåret i små stykker i en god olivenolie, serveres med et godt frisk hjemmebagt økologisk franskbrød, gerne italiens franskbrød. Dertil serveres en god champagne. Og denne ret feder heller ikke http://www.rokken.dk/phpBB2/images/s...ed%20Mouth.gif

ANJA

Nu må vi vist på svampe tur... men de er ikke rigtig fremme endnu, vi mangler regn, så vil det vrimler over det hele.

Var lige en rundt tur på bedriften i dag http://www.rokken.dk/phpBB2/images/s...n_grinflip.gif
Fandt denne smukke svamp
OG jeg ved godt den er giftig.... http://www.rokken.dk/phpBB2/images/s...on_redface.gif

Woouu .. sikken farve .. sjældent man ser så smuk og uspoleret (af vind og vejr) Ja .. en sådan kan man ikke have stående, hvis man har små børn der leger i haven !_________________

De er bare så flotte - de giftige svampe, og denne er da helt særlig uden "skrammer".
Kan den ikke tørres til evt. juledekoration?
Jeg har selv før i tiden tørret andre svampe, som jeg lagde på en avis ovenpå vores fyr og de blev rigtig flotte.

Hilsen Mariane

utroligt flot... første gang jeg har set den på billede

http://www.rokken.dk/phpBB2/images/smiles/1syellow1.gif Hold da op, hvor er den flot, det er en rigtig julepaddehat

det minder mig om en gammel boerne bog skovtroldene eller nisserne hed den vist de boede ihvertfald paa i svampene

Haven:

Så er der lidt til suppegryden

Vi nøjes med glosuppe på svampen... http://www.rokken.dk/phpBB2/images/smiles/1syellow1.gif

Jeg har simpelthen ikke set en rød fluesvamp, siden jeg var barn.

Den er godt nok flot!!!

Min svigersøn er ivrig fotograf, og går aldrig udenfor en dør uden sit kamera, han har osse fanget et par, synes jeg, meget flotte svampebilleder

woouu sikke en farvesymfoni http://www.rokken.dk/phpBB2/images/s...oraarSmile.gif

Dejlige billeder.
Vi har brændt grene af i dag, og har så været rundt på "de 20 tønder land" :wink: og der er mange svampe lige nu,
vi har fundet flere flusvampe, det er nok helt ideel for den med det vejr vi har haft i dag.

Laurine!

På dine billeder - de to første - mangler der simpelthen kun at de syv små dværge kommer trissende, og et par bambier hygger sig ovre i hjørnet http://www.rokken.dk/phpBB2/images/s...ForaarWink.gif

utroligt flot!

Ja, hvor har du ret, det kunne se sødt ud, lige til en børnebog

Herlige natur billeder, får lige frem lyst til en tur i skoven....

Det skulle du gøre alvor af, der er jo altid dejligt_________________