Rutebil-is

Sad lige og læste dagens indlæg, og så den lækre opskrift på jordbæris, syntes så at jeg ville dele min hjemmelavede is med jer. Dette er en is man hurtig kan røre sammen dagen før man skal bruge den, men pas på det er en man bliver afhængig af *120*
Opskrift:
½ l piskefløde
½ l vanillecreme
1 ps rutebiler (chokolademarengs)

Piskefløden piskes til skum, vanillecremen piskes op, rutebilerne knuses. Alle delene vendes sammen, kommes derefter i forme og så i fryseren til evt. næste dag.
Velbekomme

Hilsen annedav*133*

Ajjajj, det kan du ikke være bekendt !(n)

Den er jeg simpelthen nødt til at prøve, har faktisk nogle "rutebiler" fra sidst vi havde gæster.(R)

Tak skal du have ---det var da en supernem og god ide til min næste sammenkomst med alle "ungerne" i sommerhuset ---og man ku jo drysse lidt groftreven chokolade over....uhm ----

Mums også den må prøves.

Det lyder bestemt meget lækkert og ikke mindst vanedannende (40)

...og jeg er på diæt :mad:

Uha den må prøves...(R)

MUMS, den opskrift ser ud til at være farlig at gemme. Man ender jo med at leve af rutebillagkage (1 ps groft knuste rutebiler, ½ l flødeskum og 3 bunde) og rutebilis. (t)

Er det sådan noget færdig vanillesovs "på papkarton"?

Jeg så for mange år siden en rutebilkage, lavet af chokoladeroulade, og jeg mener at kunne huske, at den skulle i fryseren.

Mon der er nogen der ligger inde med den opskrift, den er nok fra starten af 80'erne.
*307*

Uuuuuuha, det er jo alt for nemt. (qwe

Gæt hvad jeg skal hjem og lave... *172*

Diæt eller ej, den opskrift skal prøves i weekenden, den lyder simpelthen for lækker uhm (R)(31)*133*
Nu har jeg ikke de store kulinariske erfaringer, så vil lige høre om det der vanillecreme skal piskes så det også er skum eller hvad? Ved slet ikke om man kan det, har vist aldrig prøvet at piske det.

Dansbo ... der står i opskriften at vanillecremen skal piskes op ....

Citat:

---

Oprindeligt indsendt af dansbo

så vil lige høre om det der vanillecreme skal piskes så det også er skum eller hvad?

---

Jeg var i tvivl om nøjagtig det samme, da jeg lavede isen i går! Piskede så bare løs, og det holdt ganske enkelt op med at blive tykkere/stivere på et tidspunkt. Det blev mere luftigt og lidt tykkere af at blive pisket, men slet som flødeskum. Tror, det giver sig selv, når du kommer i gang. :)

Et lille tip: Pas på, hvis du rører i isen under infrysningen, for rutebilerne bliver blødt op og kan derfor ende som smuld/mos i isen. Undgå evt. at knuse dem for fint. På den måde er der stadig store stykker i isen, selvom noget "knækker af".

Du skal overhovedet ikke røre i isen under indfrysningen, bare putte den i en form og lade den stå til næste dag. Denne is bliver der ikke iskrystaller i.
Rutebilerne knuses efter temperament, nogle kan lide den med store stykker i, andre med smuld.
Vanillecremen kan ikke piskes som flødeskum, men piskes op så den bliver luftig.

Hilsen annedav ((O))

Perfekt, så rører jeg ikke næste gang - det gør jo bare det hele endnu nemmere. *107*

Mums, den lyder godt nok lækker :O)

Her kommer lige mine 2 "isopskrifter" igen:

Youghurt is med frugt:
Man kan blande youghurt med frugt med Mathilde vanillecreme (og en ting mere, som jeg har glemt nu). Det har jeg prøvet og det smagte godt. Man kan bare mose lidt frugt og komme i.

Eller man kan blende bananskiver og blande det med youghurt - evt. med banan og evt. komme lidt vanille i. Det er ikke rigtig is, men det minder meget om is og smager skønt. Og man behøver ikke at komme ekstra sukker i, fordi bananerne er søde og søder "isen". Den kan godt blive lidt brun i farven, men smager dejligt.

Jeg har lavet den utrolig mange gange uden problemer.

Men.... lav ikke dobbelt portion i samme form, der kommer utrolig mange iskrystaller.(Å)

Jeg skal snart i sommerhus, på familie weekend, og tænker på, at lave denne rutebil-is, skal jeg lave dobbelt, når vi bliver 13?


Dytter+?(

Mon ikke den her is opskrift kan klare en tur i lyset*120*