Jeg tænkte at det kunne være sjovt at prøve at bage nogle hundekiks til krikken herhjemme, men det er ikke så nemt at finde nogle opskrifter.
Kender I kloge mennesker en lille opskrift som er nem og med få ingredienser som jeg kan lave til ham?
Printable View
Jeg tænkte at det kunne være sjovt at prøve at bage nogle hundekiks til krikken herhjemme, men det er ikke så nemt at finde nogle opskrifter.
Kender I kloge mennesker en lille opskrift som er nem og med få ingredienser som jeg kan lave til ham?
Du tager en skive rugbrød og skærer ud i passende hapser, og lader dem ligge et par dage og tørre og vupti har du nogle lækre godbidder.
Mine hunde er ikke så vild med dem man kan købe, men rugbrød er bare sagen :)
Er du klar over hvad rugbrød koster i Sverige?! ;)
Men go' idé ellers. Nu er min hund jo altædende, så det er ikke fordi det er svært at finde hundekiks til ham
- idag spiste han ketchup og "strø"-ost, mens han var alene hjemme + en tom æggebakke og en sko. Og nu vi har lært at rydde ordentligt op inden vi går ;)
Jeg havde engang én fra et gammelt blad fra engang i 1980'erne. Men nu ved jeg ikke hvor den er.
Prøv at give hunden en gulerod, den kan gnave i (ligesom et kødben). Da vi havde hunde fik de ofte en gulerod og de elskede at ligge og gnave i den. Og hunden tager jo ikke skade af at få guleroden ned i maven. Det er sundt for den.
Hundekiks(ca. 40 stk)Ingredienser1/2dl konc. flydende bouillon eller 1 bouillonterning
opløst i 1/2 dl kogende vand, 200 g
grahamsmel, 1 dl kogende vand, 100 g havregryn,
2 æg, 1/2 tsk Dr. Oetker Hjortetaksalt,
150 g hvedemel, 200 g leverpostej
TilberedningKom bouillon og grahamsmel i en skål ogAfkøl og opbevar dem i en kagedåse.
hæld kogende vand over. Lad det trække et
par minutter og tilsæt havregryn og æg.
Rør det godt sammen. Bland hjortetaksalt og
hvedemel og ælt det i dejen. Rul dejen ud til
en stor firkant ca. 25*40 cm. og smør dejen
med leverpostej. Rul dejen stramt sammen til
en aflang roulade og skær den i tynde skiver.
Læg sneglene på en bageplade og bag dem
175°C i ca. 40 min. til de er gyldne og tørre.
Hvor sjovt! Man kan også bruge "gammelt" blødt brød, tilsætte bouillon/leverpostej og så blande det hele sammen i en køkkenmaskine, og ellers bruge samme fremgangsmåde.Citat:
Oprindeligt indsendt af Lælle
Jeg solgte hjemmelavede hundekiks engang. :-)
Nette
[quote=CharlotteSol;174123]Er du klar over hvad rugbrød koster i Sverige?! ;)
Måske ikke lige stedet, når dette handler om hundekiks*120*
men jeg har en kanongod opskrift på rugbrød med masser af kerner, hvis du er interesseret. Een af dem, man ikke skal have fingrene ned i(R)
Og det er IKKE surdej, den skal hæve 1½ times tid og bages 2, er du interesseret så bare sig til, så får du den fluks.
(H)
Ja tak!! Jeg vil rigtig gerne have en opskrift på rugbrød! :D
Og til jer andre, tak! Jeg prøver din opskrift Lælle :)
Citat:
Oprindeligt indsendt af Missemor
Så kommer den her, og der er IKKE copyright på, da den er fremkommet efter adskillige forsøg (R)
Rugbrød (1 stk.)
½ ltr. kærnemælk
2 dl. letmælk
2 dl. lunkent vand
50 gr. gær
1 spsk. salt
100 gr. hørfrø
100 gr. solsikkekerner
50 gr. havregryn
200 gr. hvedemel
200 gr. rugmel
200 gr. fuldkorns-rugmel
200 gr. fuldkorns-hvedemel
(Kan erstattes af 100 gr. rugmel og 500 gr. grahamsmel)
Alle ingredienser lægges i en skål, røres sammen og kommes i en slip-let form, glattes ud og prikkes med en gaffel flere steder (dette for at brødet ikke hæver for hurtigt og dermed revner i toppen)
Hæver 1 - 1½ time i stuetemperatur dækket med et fugtigt viskestykke. Derefter prikkes igen med en gaffel flere steder (dette for at brødet ikke revner i toppen, når det bages)
Sættes i en kold ovn, tændes på 170 grader og bager ca. 2 timer.
Afkøles på rist indpakket i et viskestykke
Kan med fordel bages om aftenen, og tilbringe natten viklet ind i et viskestykke.
Bedst at skære dagen efter
Rigtig god til at fryse.
Hej
For længe siden fandt jeg denne hj.side;
http://www.mariehoejs-dolly.dk/hundesjov
hvor der bl.a. også er opskrifter på hundekiks
____________________
mangen hilsner
trudi59
Det var jo ikke hver dag, vores hunde fik en gulerod, Strikkemusen! Men det er godt for hundens tænder, at have noget at gnave/bide i!!
Jeg mente bare, at en enkelt gulerod engang imellem kan vel ikke skade. Jeg kan forstå, hvis de fik mange gulerødder hver dag og det gjorde de ikke.
Min far sagde, at hans hunde skulle ikke tigge ved bordet og måtte derfor ikke få noget ved bordet. Men hvem ødelagde det selv!! Min far!! Vi kunne ikke undgå at høre, når han stak dem en bid tvebak under bordet. De elskede alt, som knasede.
Tak for opskriften, Missemor. Den virker overkommelig og som noget selv jeg kan finde ud af!!*120*
Men hold op hvor er jeg træt af at der i ALLE opskrifter jeg finder/får skal kærnemælk i, svenskerne gider åbenbart ikke drikke det (jeg forstår dem!) så det er fuldstændigt umuligt at opdrive, men Nette har instrueret mig i at man godt kan bruge alm. mælk ;)
Trudi59: tak for linket, dem må jeg prøve en dag!
Vi giver ham nu også rå gulerødder, det er han ret vild med.
...så er de i ovnen! Så bliver det spændende at se hvad det ender med!
Tjaaa, med alm. mælk har jeg ikke prøvet, men det bliver spændende at høre resultatet. Ham jeg har fået den oprindelige opskrift af, før jeg ændrede lidt med kerner m.m. siger, at kærnemælken er fordi den har en hæveeffekt. Så hvis dine rugbrød med mælk ikke bliver så høje, kan der måske kompenseres med lidt mere gær.Citat:
Oprindeligt indsendt af CharlotteSol
*306