Mummmmms det lyder bare godt - vi spiser det med velbehag.
Og så på en Mads Stage tallerken - :-)
Printable View
Mummmmms det lyder bare godt - vi spiser det med velbehag.
Og så på en Mads Stage tallerken - :-)
Der var tilbud på hakket oksekøb og køleskabet trængte til en oprydning.
Så der blevet lavet mad til 2 personer i 4 dage *133*.
Vedhæftet fil 76654
Mormor gryde med morstrik vidunderlige rødbeder til.
Mormorgryde:
1 kg hakket oksekød
1 pakke bacon tern
1 rest flæskesteg skåret i små tern
6 gulerødder skåret i små tern
3 løg skåret i tern
2 fed hvisløg
½ dl tomatpure eller 4 tomater skåret i tern
Alt svitse og kommes i en gryde hæld vand over til det lige er dækket -simre i 20 min. Jævnes med lidt mel eller som i dag med lidt piskefløde der skulles bruges(R)
Idag står den på køleskab afvaskning.
Jubiiiii..((O))...min livret
Her i huset står den på hønsekødsuppe.
Her står den på skinkesnitzel med benfri sild, peberrod, citron, brasede kartofler og ærter.
*133*
I går fik vi brændende kærlighed..((O))
Også suppe her, Cubik. En blanding af blomkål/broccoli og aspargessuppe med suppeurter, kød-, melboller.
Jeg elsker suppe.
Det er sandelig længe siden, jeg sidste har smagt stegt lever. Men det skal være kalvelever. Svinelever er så bitter - den egner sig nok bedre til hjemmelavet leverpostej til jul. Da gør det ikke så meget, hvis den er lidt bitter. Den skal jo alligevel være krydret.
Vi fik Hamburgryg med brune og hvide kartofler og grønlangkål til aftensmad...
Mums....((O))
Vi har lige spist lasagne med waldorfsalat*133**120*
Ja vi var trætte i aften, så det blev til at lune et par pølser dertil et par skiver franskbrød absolut ikke et sundt måltid, men det var hurtigt *120*
Det har været en hektisk weekend hos os, lige fra fredag til i går i aftes, så kokken her i huset (læs: Mig*120*) orkede ikke at lave mad, så manden var meget galant: "Den klarer jeg i dag". - "Frisk mad", det må jeg sige - det smagte supergodt.