AAAAAAJJJJJJJJJJ!!!!!! Min tastatur kan altså ikke klare alt mit savl!!!! I kan ikke være det bekendt!!! ØV ALTSÅ!!!! (awd*120*
Printable View
(awd Det kræver en af de der plastik savlopsamlingssmække *120*
Så blev der tid til et par kager sådan ind mellem alle de andre ting, jeg har haft gang i, det sidste stykke tid.
Den første er til mit arbejde (hjemmelavede lagkagebunde med hindbærmousse af danske bær fra en kollega og tobleronecreme) - med Massey Ferguson logo, der var ikke et øje tørt*120*, fodboldkagen (mudcake med limemousse) er det faktisk min svigerdatter der har lavet. En bestillingskage til en god kollegas 12-årige søns fødselsdag, og den gav anledning til meget misundelse hos hans venner, og så bare en hyggekage (hjemmebagte lagkagebunde og hindbærmousse)(R)
Næste projekt er en bestillingskage til 3. august, til en 31 års fødselsdag, og der har vi (svigerdatteren og jeg) frie hænder, så nu er vi gået i tænkeboks :O)
øjjj hvor er de bare flotte(39)
Så er der lidt kager produceret i mit køkken.*120*
1. Bestillingskage som svigerdatteren lavede til en kollega, mudcake med limemousse
2. Kage til vores gadefest, hjemmebagte chokoladelagkagebunde med citronmousse
3. Bussemændskager til sønnens arbejde, citronmuffins duttet med smørcreme
4. Til bonusbarnebarnets 6 års fødselsdag, hjemmebagte lagkagebunde med blåbær/hvid chokoladeflødecreme, skumfidusfondant på toppen og blåt flødeskum på siderne. Spiderman er et købt sukkerbilled.
5 og 6. Og så skulle han også have en bil, ren chokoladekage, duttet med smørcreme.
Hold da op du har været i gang. De er jo som altid flotte hver gang.
Så er der også lidt nyt herfra igen. Denne gang er det en topfigur lavet af fondant og RKT overtrukket med chokolade. Teksten på skiltet må I undvære, men jeg kan fortælle, at den bliver skrevet på med spiselig tusch.
Og jeg fortsætter i den lidt alternative genre med kage-tapas. Der er tiramisu, after eight-mousse, æblekage, hindbærsnitter og minipandekager med ahornsirup, jordbær og brombær.
PS. Jeg vil være konditor i mit næste liv. :-D
Uhmmmmmmmmmmmm hvor ser det da dejligt ulækkert ud *107*
Hvorfor vente til næste liv?
Hvor ser det lækkert ud(bdk
En særlig anledning til det overdådige kagebord....
Se nu at komme igang med at udleve din drøm...(awd
Den der grisebasse er bare herlig.. og nok ret personlig *120*
Tak for de pæne ord!
Ja, Hundeuld, grisen var yderst personlig til en god ven, som er konsulent indenfor "svinemiljø". ;o)
Kagebordet var til en 40 års fødselsdag - sådan lige de nærmeste. Og nej, det var ikke mig, der fyldte rundt. :D
Tror, jeg er lidt for sat og magelig til at gå igang med en ny uddannelse. Det er ikke sådan, når man har en god løn og små børn. :)
Nå ja, og Bubbihund, jeg kan skrive dig op på venteliste som prøvesmager. Det er sjovt nok et job, der er rift om...?!?!?!????(x)*120*
Nej, vel! :)
Et lille tip til de af jer, der måtte holde af æblekage: Prøv at skifte noget af makronerne/raspen ud med (groft) knuste, italienske mandelkager. MUMS
Og hvor får jeg lige fat i dem ? Skal lave æblekage i morgen, der ligger masser af nedfaldne æbler fra blæsten igår.
Supermarkederne har dem. De hedder cantuccini og ser sådan her ud:
http://www.schaer.com/en/cooking-bak...on/cantuccini/
Og skal det være æblekage på fynsk, så skal der også en god klat ribsgele på toppen. *133*