Printable View
Min mor har lært denne opskrift af min farmor og det siges, at opskiften er over 100 år gammel. Den smager skønt til et stykke med "dyrlægens natmad" med saltkød, sky (spiser jeg ikke) og rødbeder. Den leverpostej er meget bedre end nogen købeleverpostej. Og den skal blive mørkegråbrun i farven.
Jeg er sikker på, at I vil kunne lide den på Bornholm!
Jeg sidder allerede og savler ved tanken!
Nu vil jeg gå i fryseren og tage lever og spæk op til at lave leverpostej af (rty
hm hm hm nøffe har jeg ikke fået hentet.....hmm hvem mon har lever....spæk mega fint hakket har jeg.......op med det af fryseren...så er julefrukosten reddet.....bacon har jeg vist osse i frysern
Jeg gør næsten hvad som helst for at slippe for at gå i butikker i december *120*
Her dufter i den grad af jul i hele huset nu *239*
Den fik lidt vel meget skorpe. Men er du svedt, hvor den smager godt! TAK for opskriften *226*
2 p. kylling lever
1tsk.salt- 1tsk.peber- 2store løg.- 2 fed hvidløg- 2spsk.mel -2dl.mælk 50g.smeltet margarine/smør.
Det hele blendes og hældes i bakker. Derefter sættes de i vandbad i ovnen på 200grader i en time..MUMS/(&
Hilsen Heddimor
Selv tak, Zep, hvis det er min opskrift, du har brugt!
Det er det strikkelene *226*