Da vi var sammen på depotet i Haderslev, lørdag den 9 februar, havde jeg medbragt boller og knækbrød. Der var flere som gerne ville have opskriften, så nu kan I lige så godt allesammen få dem. Jeg erstatter alt mel med speltmel, da det er det jeg tåler bedst, og det virker fint. I knækbrødene vælger jeg selv hvilke kerner jeg vil have i, bare der er så mange dl. som der står i opskriften.
Rigtig god fornøjelse.