Min barndomshave på Fanø
Ja, vi havde en mega flot have ude foran huset, for det skulle man jo have , og den blev passet og plejet af min mor med det lette arbejde, min far slog græs, men det var ikke på den helt almindelige måde, som andre gjorde, den blev klippet med en saks, og det afklippede græs blev klippet i små stykker, meget små stykker, og min far klippede græs hver eneste dag ca 1meter gange 1 meter.. og gud nåde os unger hvis vi trampede rundt i det der ikke var blevet klippet.
Hvad han skulle bruge det afklippet græs til, ja han brugte faktisk ikke ret meget andet, til at opfodre 150 kyllinger med hver eneste år.
Vi havde 3 græsplæner rundt om huset, ja, for at der skulle være mad til kyllingerne J Blomster ja, der var nogle bede rundt om græsplænerne, men det var absolut ikke noget at skrive hjem om, det var nemlig sand det hele, og der var ikke ret meget der kunne gro i det, dog en ting havde vi, studenter nelliker, og dem tog far frø af om efteråret, og så ned med dem om foråret igen, den blomst er siden hen blevet min ynglings blomst, men få den til at gro her nu, det er umuligt, den vil bare ikke..
Jorden var meget svær at dyrke, men vi have rundt om de 2 grunde vi havde, en hæk af elme træ, det tog 15 år inden den var 1½ meter høj, men den gang gjorde min far det, at han lavede løbe gårde hele vejen rundt om de 2 grunde ca. 2 meter bredt , og så lukkede han de 250 høns ud, så de kunne gå og skrabe hele vejen rundt, og ikke mindst skide, for at de elmetræ kunne få noget gødning, så den gang gik man forbi Vindings have for at se træer, hvad var et særsyn på Fanø.
De elmetræ blev 37 år gamle, og var ca 2 meter høje, det tog elmesygen 1 år at tage dem, men heldigvis først efter min mor og far var døde..
Resten af de 2/3 af grunden, der blev der dyrket grøntsager, så vi en familie på 5 var 100% selv forsynet med alt fra kartofler – rødbeder –ærter – gulerødder – asier - alle frugt buske osv. Vi havde også et morel træ uha, det stod midt i hønsegården, så vi sloges med hønsene for at få de dejlige saftige ”blommer”.
Vi havde en enkel gris fra maj til december hver år, og al gødningen fra den og hønsehuset, blev spredt ud på den jord hvor der blev dyrket grøntsager. Fordi jorden var så fattig på alt, var den god til løg, og dem dyrkede min far så mange af, at han kunne sælge af dem, og det sammen galt for Persille, 10 stilke i et bundt, og ned til gartnerne med dem 10 ør bundt..
Uha jeg har mange minder fra den have, også sure, det var når kartoflerne begyndte at spirer i foråret, så skulle alle mand ud og pille spirer.
Da vi 3 unger var små ca 1955, blev der sat en kastanje i jorden , en til hver, der spirede og groede fint , min broder er 61 år, jeg snart 59 og min lille søster ville have blevet 57 år, træerne står der endnu og er 2½ meter høje.. ja man skal have god tid når man lever i sin have på Fanø
Lidt billeder fra barndommens have
alle [320x200].jpg bente [320x200].jpg duer [320x200].jpg SOLUR TELE [320x200].jpg