Så har jeg lavet årets hyldeblomst drik.. står og trækker i min 5 liters spand... Det er bare sommer, når man kan nyde et slad iskoldt hyldeblomstdrik under parasollen på terrassen... Det er 2. år i træk jeg laver det og alle 4 liter fra sidste år er drukket...

Men jeg drømmer også om at lave hyldeblomtvin... Er der nogen der har erfaringer med det? Evt en god opskrift?