At lave kagepynt 2

[Neell]

Minikagepynteblomsterkurset har fundet sted, og bortset fra at min hjemmelavede sugarpaste absolut ikke opførte sig som den skulle var det en rigtig god dag.

"Morgen"kaffen blev indtaget i det fri, udenfor "det gule palæ" (husets navn hos de lokale). Sammen med sønnike og min hvide uldbunke af en hund.
Begge tilstedeværende rokker arbejdede hårdt, men med de fineste resultater (selv om selvkritikken var hård ved dem). Se bare deres bud på "nem rose".

Selvkritik, hmmm. Jeg var bestemt ikke selv tilfreds med den leverede kage, se bare hvor elendigt den er betrukket, med foldet sugarpaste.

- og her er så billeder fra den store dag:

[Missemor]

øhhh, hvor. Det er godt nok tidligt på dagen, men jeg kat' se nogn'

[Neell]

Jo du kan.
Nu.


Hvordan går det forresten med skuldrene, Hope??

[lillebi]

Det var nogle rigtig flotte roser i fik lavet

["Brumby"]

Ser godt nok fint ud!!

Og kagen indeni.. den ser godt nok også mums ud!!

[brexen]

Neell Jeg er nød til at høre hvor du har købt formen til at lave den fine kage henne?
Jeg har set billeder af den flere steder men har ikke fundet et sted hvor de sælger den

[Neell]

Det er ikke en form, det er en metode - og metoden er lettere end man skulle tro.
Det svære er at være nøjagtig nok i udskæringen. Man kan købe en udskærer med form og det hele. Men jeg er for nærig til at ofre de 3-400,- kr, den koster! Jeg har sidst set den hos specialkoebmanden.dk.
Ny kageudstyrsforretning på nettet, dinkage.dk, er måske til at overtale til at tage den hjem, deres priser er mere rimelige end de andre forretninger i DK.


Send mig din mailadresse som PM, så skal jeg sende den til dig.

[Unger]

Det ser ud som om I har haft en hyggelig og produktiv dag :o)

Laver du altid din sugarpaste selv? Kommer du tragant i? I starten lavede jeg altid min selv, men nu hvor jeg har prøvet kagebutikkens egen fondant, så bruger jeg aldrig andet - den er super lækker og meget nem at arbejde med - meget elastisk! Og så er den faktisk ikke meget dyrere end hvis man selv laver den - og den er ovenikøbet allergitestet...

[Neell]

Det ser ud som om I har haft en hyggelig og produktiv dag :o)

Laver du altid din sugarpaste selv? Kommer du tragant i? I starten lavede jeg altid min selv, men nu hvor jeg har prøvet kagebutikkens egen fondant, så bruger jeg aldrig andet - den er super lækker og meget nem at arbejde med - meget elastisk! Og så er den faktisk ikke meget dyrere end hvis man selv laver den - og den er ovenikøbet allergitestet...

Efter katastrofen lørdag overvejer jeg meget seriøst at gå over til at købe den færdige sugarpaste igen! Og jeg har også kun gode erfaringer med Kagebutikkens.
Det er bare for surt ikke at kunne få det til at fungere - selv med masser af tragant.

Men det positive er, at jeg har lovet de to at gentage succesen - det bliver dog først ud på efteråret, jeg har (som bekendt) et barnebarn på bedding (strikke, strikke, strikke) + jeg har lovet at lave to bryllupskager. Og dermed er jeg "mættet" for i sommer og skal ikke have for mange flere projekter i gang.

[brexen]

Hej igen

Først er jeg lige nød til at høre hvad PM er .....er ny på forumet så er ikke helt med endnu.

Jeg plejer at bestille mine kage ting fra england...så tænkte slet ikke over om den kunne købes herhjemme