Forside Forum Link/Download Chat Genveje Medlemmer Min Profil Kalender FAQ

Viser resultater 1 til 10 af 29

Emner: Hjemmelavet jordbæris - nu med billeder af den færdige is!

Hybrid View

Foregående indlæg Foregående indlæg   Næste indlæg Næste indlæg
  1. #1
    Tilmeldingsdato
    06 Dec 2007
    Geografisk sted
    4760 Vordingborg
    Indlæg
    1.526

    Hjemmelavet jordbæris - nu med billeder af den færdige is!

    Nu jordbærsæsonen står for døren, er her et lille tip. Mange af os bruger flydende vaskepulver, og der er en "prop" med til at fylde vaskemidlet i, og så ind i vaskemaskinen.

    Disse propper kan jo genbruges, og jeg bruger gerne den samme igen og igen, så når jeg køber nyt vaskemiddel, gemmer jeg de nye propper. Når jeg så har nogle stykker, vaskes de rigtig godt af, og så kommer jeg hjemmelavet jordbæris i, sætter dem på en bakke og så i fryseren. Når de er frosne, gemmer jeg dem i en plasticpose.

    Lækkert lige at tage op og spise med en teske.

    Opskrift på jordbæris - og ikke eet ord om kalorieindholdet

    400 gr. jordbær blendes med 250 gr. sukker
    ½ ltr. piskefløde piskes til flødeskum og vendes i jordbærmosen.
    Puttes i forme og i fryseren.

    Genbrug evt. bøtter fra carte d'or o.lign., eller små potionsbægre. Er formene store, vendes/røres rund i isen efter ca. ½ og 1 time.

    Rigtig god til en randform med friske jordbær i midten.


  2. #2
    Tilmeldingsdato
    22 Jun 2008
    Geografisk sted
    8260 Viby J.
    Indlæg
    126
    Mums det lyder godt.
    De skal da prøves.

  3. #3
    Tilmeldingsdato
    16 Dec 2006
    Geografisk sted
    4760 Vordingborg
    Indlæg
    644
    Missemor.
    Jeg bliver helt lækkersulten,
    smid lige et par stykker ud til mig.
    Med venlig hilsen Steffen

    Livet er ikke det værste man har - om lidt har Winnie klar .

  4. #4
    Tilmeldingsdato
    12 Apr 2008
    Geografisk sted
    jammerbugten
    Indlæg
    502
    jeg er ked af det men det kan ikke anbefales at bruge plast til andet en det, det er godkendt til for kort tid siden var der en masse om at komme madvarer i is bøtter og det var absolut ikke ok, leder lige efter annoncen tror at det var i familie journalen der var en artikel om det .
    held og lykke

  5. #5
    Tilmeldingsdato
    06 Dec 2007
    Geografisk sted
    4760 Vordingborg
    Indlæg
    1.526
    Jeg har hørt om det før, og der har tidligere været en udsendelse om dette emne, mener det var i et af forbrugerprogrammerne i tv, og det handlede mest om plasticposer til madvarer der var beregnet til affaldsposer og så at man ikke måtte genbruge engangsflasker til postevand.

    Nu er der jo ikke ligefrem varedeklaration på proppen på de flydende vaskemidler, men hos os ligger disse is sjældent mere end et dage, og vi har lavet disse i rigtig mange år, uden problemer.

    For 20-25 år siden var der faktisk et isfirma der havde en isbold på programmet, og den blev relanceret for vel sådan ca. 10 år siden, hvor man kunne købe dem i kasser med 10 stk., og der var låg til. Dem brugte vi en masse gange, og så røg de ellers ud, når de begyndte at krakelere i kanten.

    Man kan jo også bare bruge diverse is-forme som kan købes eller sågar isterningebakker.


  6. #6
    Tilmeldingsdato
    03 Apr 2008
    Geografisk sted
    Morup Mølle, 7755 Bedsted Thy
    Indlæg
    8.833
    Man kan også bruge de gode små plastikspande, som man kan købe marmelade i. Dem bruger vi meget til at fryse alt muligt mad ned i i min familie.

    Jeg glemte lige at sige, at man også kan blande youghurt med frugt med Mathilde vanillecreme (og en ting mere, som jeg har glemt nu). Det har jeg prøvet og det smagte godt. Man kan bare mose lidt frugt og komme i. Eller man kan blende bananskiver og blande det med youghurt - evt. med banan og evt. komme lidt vanille i. Det er ikke rigtig is, men det minder meget om is og smager skønt. Og man behøver ikke at komme ekstra sukker i, fordi bananerne er søde og søder "isen". Den kan godt blive lidt brun i farven, men smager dejligt.
    Farveglad, håndarbejdstosset kreativ garnpige!

Regler for indlæg

  • Du kan ikke oprette nye tråde
  • Du kan ikke besvarer
  • Du kan ikke vedhæfte
  • Du kan ikke redigerer din post
  •