Nu jordbærsæsonen står for døren, er her et lille tip. Mange af os bruger flydende vaskepulver, og der er en "prop" med til at fylde vaskemidlet i, og så ind i vaskemaskinen.

Disse propper kan jo genbruges, og jeg bruger gerne den samme igen og igen, så når jeg køber nyt vaskemiddel, gemmer jeg de nye propper. Når jeg så har nogle stykker, vaskes de rigtig godt af, og så kommer jeg hjemmelavet jordbæris i, sætter dem på en bakke og så i fryseren. Når de er frosne, gemmer jeg dem i en plasticpose.

Lækkert lige at tage op og spise med en teske.

Opskrift på jordbæris - og ikke eet ord om kalorieindholdet

400 gr. jordbær blendes med 250 gr. sukker
½ ltr. piskefløde piskes til flødeskum og vendes i jordbærmosen.
Puttes i forme og i fryseren.

Genbrug evt. bøtter fra carte d'or o.lign., eller små potionsbægre. Er formene store, vendes/røres rund i isen efter ca. ½ og 1 time.

Rigtig god til en randform med friske jordbær i midten.